:: 10 Settembre 2010 ::

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Cavolfiore mbarinatu e frittu

1 cavolfiore
farina
acqua
1 uovo
olio, per friggere

Lavare il cavolfiore e tagliare a pezzi grossolani. Preparare una pastella con uovo, acqua e farina. Mettere a friggere dell’olio in una padella, immergere i pezzi di cavolfiore nella pastella e poi passarli nell’olio. Servire.

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Inserito: 7 dicembre 2009 in Gastronomia da MT.

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