Zucca fritta
| 1 foglia di alloro aglio peperoncino (facoltativo) pepe rosso (facoltativo) olio, per friggere |
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Mettere in una padella olio, aglio, alloro e le fette di zucca. Aggiungere, se si desidera, il peperoncino. Quando la zucca rilascerà un po’ di liquido, si può aggiungere il pepe rosso e servire.
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Inserito: 7 dicembre 2009 in Gastronomia da MT.
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